대추 효능, 제대로 알고 드시면 효과 만점!

대추는 한약재로 '산조인'으로도 불리며 과거 임금님의 수라상에 오르기도 했던 특산품이기도 했습니다. 대추 세 알이면 죽어가는 사람도 살린다라는 옛 말이 있듯, 대추가 우리 몸에 좋은 성분을 많이 가진 음식이긴 하지만 대추 효능을 제대로 알고 드시면 더 좋겠죠?

뇌 건강에 효과적이라고 알려진 대추 효능으로는 심신의 안정을 도와주고 뇌를 맑게 해 주기 때문에 신경이 과민한 사람이 먹으면 안정을 찾는데 도움이 됩니다.

대추는 불면증 개선에도 도움이 되며, 특히 대추에 함유된 판토텐산 성분이 우리 몸속의 스트레스를 완화시켜주는 효과가 있습니다. 따라서 평소 잠을 이루는데 어려움을 겪거나 스트레스가 많은 현대인들이 먹으면 좋을 음식입니다.

대추에 함유되어 있는 비타민 C가 귤의 약 3배라는 점을 알고 계신가요? 대추에는 그만큼 비타민 C가 풍부하기 때문에 꾸준히 섭취할 경우 감기 예방은 물론 비염 증상을 개선시키는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

대추 속에는 비타민 P라고 불리는 플라보노이드라는 성분이 함유되어 있는데요. 비타민 P는 항염 효과가 있기 때문에 몸속의 유해한 각종 염증을 완화시켜주는 효과가 있다고 합니다.

대추는 몸을 따뜻하게 만들어주는 성질을 가지고 있기 때문에 수족냉증이 있으신 분들이 먹게 될 경우 냉증을 완화시켜줄 수 있습니다. 하지만 몸에 열이 많은 분이나 임산부의 경우는 피하는 것이 좋다고 하니 참고하셔야겠습니다.

대추 효능으로는 변비 증상을 완화해준다는 장점도 있습니다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 화장실에서 고생하시는 분이시라면 오늘부터 대추를 조금씩 섭취해보시기를 권해드립니다. 하지만 평소에 설사를 한다거나 변이 무른 편이시라면 가급적 대추는 섭취하지 않으시는 편이 좋습니다.

우리 몸에서 많은 대사 작용을 하는 간에는 활성산소가 많이 쌓이게 됩니다. 대추의 폴리페놀 성분은 이러한 간의 유해한 성분들을 제거하는데도 효과적입니다. 대추에 함유된 사이클릭 AMP성분이 간질환과 지방간을 예방해주기 때문에 평소 간 건강이 좋지 않은 분들은 꾸준히 섭취해주시면 좋습니다.

대추 효능으로는 피부 노화 방지와 우울증 완화 효과가 있어 갱년기 여성이 섭취해주셔도 좋다고 합니다. 뿐만 아니라 관절염과 빈혈 증상을 완화시켜주는 철분과 칼슘 성분도 포함되어 있다고 하네요.

대추는 과육을 섭취해도 좋지만, 특히 대추씨는 불면증을 도와주고, 가슴 두근거림과 피로를 완화시켜 주는데 효과적입니다.

대추씨차를 만들어먹는 방법을 간단히 알려드리겠습니다. 대추를 물에 담가서 불려주신 뒤에 칼을 이용해 꼭지 부분을 잘라 과육과 씨를 분리시켜주세요.

분리시킨 씨앗은 깨끗하게 세척한 뒤 햇볕에 말려 건조해주시면 좋습니다. 그 뒤 건조한 대추씨를 프라이팬에 살짝 볶아주시면 됩니다.

대추씨를 볶으실 때에는 약간만 거뭇해질 때까지만 볶아야 한다는 점이 핵심입니다. 너무 오래 볶게 되면 대추씨의 기름이 말라버리기 때문에 우리 몸에 유익한 영양소가 파괴될 수 있다고 하니 주의하셔야겠습니다. 

볶은 대추씨를 물에 넣고 약 3~40분 정도 달여주신 뒤 마셔주시면 됩니다. 대추씨는 하루 10~12g 정도 먹는 것이 적당하다고 하니 참고하셔야겠습니다. 대추씨차를 꾸준히 복용하면 오장육부가 편안해지고 몸이 가벼워짐을 느끼실 수 있습니다.

지금까지 대추 효능을 알아봤습니다. 이 글이 도움이 되셨다면 하단의 하트를 눌러주세요!